Dienstag: Smash Tuesday — zwei Brenner, ein Preis Mittwoch: Dirty Fries minus 50 Prozent Happy Hour Mo–Fr 17–19 Uhr: Shakes um 3,90 Mittagsdeal bis 14 Uhr: Burger + Fries + Limo um 12,90
Burger & Streetfood · Wien Neubau

Ehrliche Buns.
Null Schnick­schnack.

Smash Patties vom österreichischen Rind, Buns jeden Tag frisch aus dem eigenen Ofen, Saucen ohne Geheimnisse — weil wir sie dir einfach sagen. Das ist alles. Und das reicht.

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Doppel-Cheeseburger mit geschmolzenem Käse aus nächster Nähe
Die Story

Von der Garage
zum Grill.

2019 hat Paul Brenner in einer Ottakringer Garage angefangen, Patties zu smashen — für Freunde, dann für die ganze Gasse, dann für halb Wien. Seit 2021 stehen wir in der Burggasse und machen genau ein Ding richtig gut, statt zwanzig Dinge mittel.

Das Rind kommt vom Metzger Hofmann aus dem Waldviertel, das Mehl für die Buns aus dem Mühlviertel, und wenn du wissen willst, was in der Brenner-Sauce ist: Frag uns. Wir sagen's dir. Ehrlich war noch nie ein Geheimnis.

  • 7Zutaten max. pro Burger
  • 180 gRind im Doppel-Smash
  • 0Geheimnisse in der Sauce
Rohes Industrial-Interieur mit Markthallen-Charakter — vom Garagen-Spirit ist viel geblieben
Galerie

Schau, bevor du Hunger hast.

Blauer Foodtruck — Streetfood, wie bei uns alles angefangen hat
Tacos mit Sauce, frisch angerichtet
Industrial-Restaurant über zwei Ebenen, roher Charme
Bar mit Neonlicht am Abend
Gäste beim Essen, locker am Tisch
Lebhafte Theke — hinter der Bar wird angerichtet
Reservieren

Tisch schnappen.
Dauert 20 Sekunden.

Walk-ins sind uns die Liebsten — aber Freitag und Samstag ab 18 Uhr wird's eng. Sichere dir deinen Platz, bevor es jemand anderer tut.

Bestellen? Ein Anruf reicht.

Abholen geht immer, ganz ohne App: anrufen, bestellen, 15 Minuten später duftet dein Sackerl. Bei jeder fünften Abholung gibt's einen Shake aufs Haus.

+43 1 990 45 12
Kontakt

Burggasse. Komm vorbei.

Adresse

Burggasse 71
1070 Wien

U6 Burggasse-Stadthalle oder
Bus 48A bis zur Tür. Fast.

Zeiten

  • Montag – Donnerstag11:30 – 22 Uhr
  • Freitag – Samstag11:30 – 23 Uhr
  • Sonntag12 – 21 Uhr
  • Grill aus30 Min. vor Schluss

Draht zu uns

+43 1 990 45 12

mahlzeit@brenner-burger.at

Gutscheine gibt's an der Kassa —
ab 20 Euro, sieht gut aus im Kuvert.